Receita: Paçoquinha

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena®
• Manteiga ou margarina para untar
• 1 lata de leite condensado
• 250 g de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

Triture o biscoito no liquidificador até obter uma farinha. Coloque em uma vasilha, acrescente o amendoim e o leite condensado. Misture bem e amasse com as mãos até formar uma pasta. Espalhe em uma fôrma retangular untada com margarina ou manteiga e leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadradinhos e sirva gelada.

Ah é?

Que tal aproveitar as festas juninas para presentear seus amigos com as paçoquinhas que você fez? Uma boa dica é embrulhá-las em papel manteiga e colocar tiras feitas de