Receita: Salada de abacate com tomates

Ingredientes

• 1 abacate.
• 1 cebola roxa.
• 1 limão.
• 2 tomates.
• 1 colher de sopa de coentro picado ou salsinha picada.
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
• Sal.

Modo de Preparo

1. Lave bem os ingredientes.
2. Corte o abacate e os tomates em cubos.
3. Pique a cebola roxa e o coentro (ou salsinha).
4. Em uma tigela, junte os tomates, o abacate, a cebola e o coentro (ou salsinha).
5. Tempere com o suco do limão, o azeite e um pouco de sal. Sua salada está pronta para servir!

Ah é?

O abacate é muito usado na cozinha colombiana. Uma boa dica para sua salada ficar uma delícia é escolher um abacate que não esteja muito maduro, ou seja, que não esteja muito mole.

Atenção! Peça ajuda a um adulto para cortar os ingredientes