Uma marmita pra lá de divertida!

Olá! Sejam bem-vindos à minha cozinha!

Hoje, vou de carona até o outro lado do mundo para falar dos obentos (pronuncia-se “obentô”), que são as marmitas japonesas, bem diferentes das que costumamos ver no Brasil. Sabem por quê?

Primeiro, porque a apresentação do prato é tão importante quanto o seu sabor. Sendo assim, as mães japonesas preparam os obentos de seus filhos com muita criatividade.

Os alimentos são separados, decorados e com formatos dos personagens preferidos das crianças. Depois, eles são colocados em “caixas” que podem ser de plástico, madeira ou alumínio.

Além de a comida ficar linda e bem arrumadinha, o obento geralmente é bem colorido porque sempre tem um tipo de carne, frango ou peixe; vegetais; frutas; ovos e arroz. Uma refeição completa e pra lá de divertida!

Arrivederci!*

Luigi

* Adeus / Até a próxima