VOCÊ JÁ COMEU O STROOPWAFEL?

Olá, pessoal.

Como vocês sabem, continuo a minha busca para trazer as coisas mais legais e gostosas do mundo. Hoje, passei por aqui para escrever sobre uma das receitas mais antigas da Holanda: o Stroopwafel (se fala "Estropeáfil").

O nome é complicado, mas a receita é simples: biscoito recheado com um caramelo muito especial. Os holandeses gostam tanto desse biscoito que se juntam em volta do forno para comê-lo bem quentinho.

O Stroopwafel é sempre feito à mão e a receita é tão valiosa por lá, que é passada apenas de pai para filho e guardada com muito segredo.